🍱りんりんの昼食

こんにちは！りんりん菊地です。

今回はみなさんがいつも召し上がっている昼食についてお話ししたいと思います。

りんりんではいなりぎ弁当のおかずに、毎日炊き立てのご飯と汁物を職員が作り、皆さんに提供しています。

またお弁当は個々の嚥下状態に合わせ、一口カット、刻み、盛替え、軟飯、お粥、柔らか食、ムース食、汁物トロミなど対応しています。

ご飯の量やおかずの量も個人に合わせ提供しています。

召し上がれない量をお出しすると「食べきれないから悪いわ」と手を付けず蓋を閉めてしまう方、職員やお隣の利用者に「食べきれないからあげる」と配ろうとする方がいらっしゃいます。

戦後食べ物に苦労された時代を生きてこられた方は特に、残したら申し訳ないという気持ちが強いので食べきれる量を試行錯誤しながら提供しています。

　　

　　

　　

ご自宅と同じようにお食事を食器に盛替えた方が食べやすい方もいらっしゃいます。

食事はとても大事なパワーの源です。出来る限り美味しい食事を、食べやすく、食欲をそそりながら召し上がっていただけるように力を入れてるりんりんです。